Nuôi tôm mùa lạnh và những nhiều cần lưu ý

Quick Summary

  • Chuyên mục nuôi tôm của công ty Thiên Tuế sẽ mang đến cho bà con những thông tin về những lưu ý khi nuôi tôm mùa lạnh để bà con có thêm trang bị trong quá trình nuôi tôm của mình.
  • Nếu vào mùa có gió lạnh, nhiệt độ nước ao nuôi sẽ xuống thấp hơn so với ngưỡng thích hợp với tôm, đặc biệt nhiệt độ sẽ xuống nhanh hơn khi tiến hành sục khí.
  • Trong thời tiết lạnh, tôm thích bơi xuống đáy ao, bà con nên tăng cường sục khí để cung cấp đủ lượng oxy trong nước cho tôm không bị stress, bơm thêm nước từ đáy ao lắng sang ao nuôi để cấp thêm nguồn nước sạch với….

Thời tiết ở Việt Nam mang tính chất nhiệt đới, tuy nhiên vào những khi chuyển sang mùa mưa, nước ta vẫn đón những cơn gió lạnh dẫn đến biến động thời tiết gây ảnh hưởng đến sức khoẻ con người và cả các loài thuỷ sản, vật nuôi. Ở lĩnh vực thuỷ sản, đặc biệt là với tôm, thường phải đối mặt với rất nhiều những khó khăn khi thời tiết thay đổi vì tôm là loài khó nuôi, dễ nhiễm bệnh bởi các yếu tố bên ngoài. Chính vì thế nuôi tôm mùa lạnh luôn là vấn đề gian nan của bà con. Chuyên mục nuôi tôm của công ty Thiên Tuế sẽ mang đến cho bà con những thông tin về những lưu ý khi nuôi tôm mùa lạnh để bà con có thêm trang bị trong quá trình nuôi tôm của mình.

1. Ảnh hưởng của nuôi tôm mùa lạnh

Thông thường, tôm chỉ có thể phát triển tốt trong một khoảng nhiệt độ nhất định.

  • Nhiệt độ phù hợp cho tôm thẻ chân trắng là 25– 32 độ C.
  • Nhiệt độ phù hợp cho tôm sú là 27 – 30 độ C.

Nếu vào mùa có gió lạnh, nhiệt độ nước ao nuôi sẽ xuống thấp hơn so với ngưỡng thích hợp với tôm, đặc biệt nhiệt độ sẽ xuống nhanh hơn khi tiến hành sục khí.

Khi nhiệt độ xuống thấp hơn 20 độ, tôm sẽ bị ảnh hưởng như sau:

  • Tôm ngừng phát triển
  • Ăn ít, giảm cường độ bắt mồi.
  • Hệ số hệ số chuyển đổi thức ăn tăng cao 1,5
  • Tốc độ tăng trưởng giảm xuống kéo theo thời gian nuôi lâu hơn gần như gấp đôi.

Ngoài ra, nhiệt độ giảm còn khiến cho các thông số của độ pH, độ mặn, kiềm giảm theo, mà tôm lại còn ăn kém, không đủ sức đề kháng nên lúc lột vỏ dễ bị mềm vỏ và chết.

nuoi-tom-mua-lanh-va-nhung-dieu-can-luu-y

Nuôi tôm mùa lạnh và những điều cần lưu ý

Nhiệt độ thấp còn ảnh hưởng đến quá trình xi phông nền đáy của bà con. Do không được vệ sinh kỹ, những chất thải tồn đọng như lượng thức ăn thừa, vỏ tôm, xác tôm còn dư lại trong ao tới. Khi nhiệt độ tăng sẽ nhanh chóng phân hủy, sản sinh khí độc làm ảnh hưởng đến tôm.

Sau mỗi đợt mưa là giai đoạn nắng nóng. Nhiệt độ nước tăng tạo điều kiện cho tảo phát triển làm phát sinh khí độc NH3 nhiều hơn gây ảnh hưởng xấu đến tôm. Nhiệt độ tăng lên đột ngột khiến cho các vi khuẩn gây bệnh bùng phát nhanh, làm tôm dễ bị nhiễm bệnh nguy hiểm như bệnh đốm trắng, phân trắng,… khiến tôm chết hàng loạt.

2. Kinh nghiệm nuôi tôm mùa lạnh

2.1. Đối với môi trường ao nuôi

Cải tạo – chuẩn bị ao

  • Đối với ao bạt: tiến hành chà rửa đáy ao, thay bạt nếu cần. Nên phơi ao thêm khoảng 3 ngày so với bình thường vì trời lạnh đáy ao lâu khô

Tránh lấy nước vào những ngày gió mùa vì lúc này nước chứa nhiều mầm bệnh, cặn bã. Nếu phải lấy nước thì cho vào ao lắng khoảng 6 ngày rồi mới cấp vào ao nuôi.

  • Đối với ao đất: cải tạo đáy ao, diệt tạp kỹ hơn, vì trong mùa lạnh các loài cua, ốc,… sẽ đào hang sâu hơn bình thường. Cải tạo ao xong, bà con tiến hành lấy nước vào cao hơn bình thường khoảng 20cm. Nếu mực nước quá thấp nhiệt độ sẽ dễ giảm, làm tôm chậm lớn.
Cải tạo đáy ao kỹ lưỡng chính là bước quan trọng để đảm bảo việc nuôi tôm mùa lạnh không chịu nhiều tác động xấu.

Quản lý môi trường khi nuôi tôm

  • Trong thời tiết lạnh, tôm thích bơi xuống đáy ao, bà con nên tăng cường sục khí để cung cấp đủ lượng oxy trong nước cho tôm không bị stress, bơm thêm nước từ đáy ao lắng sang ao nuôi để cấp thêm nguồn nước sạch với nhiệt độ ổn định
  • Những trang trại nuôi tôm trong nhà có thể lắp thêm một số hệ thống nâng nhiệt để giữ nhiệt độ ổn định
  • Tiến hành diệt khuẩn định kỳ khoảng 1 tuần/lần bằng các loại thuốc diệt khuẩn an toàn, không gây độc
  • Tăng cường bổ sung men vi sinh để ổn định ao nuôi, đảm bảo sức khỏe của tôm, giúp tôm tránh được nhiều loại bệnh do vi khuẩn gây ra.
  • Vào những ngày mưa nhiều và dai dẳng, bà con chú ý kiểm tra pH và độ kiềm 4 giờ/lần.
    • Duy trì độ pH > 7,6. Nếu thấy pH giảm, chủ động bón vôi CaO với liều lượng 10 – 15kg/1.000m3 nước/lần, bón 2 cử/ngày.
    • Nếu thấy độ kiềm giảm xuống dưới 100 ppm, dùng soda, khoáng kết hợp với canxi để nâng độ kiềm > 120 ppm.
  • Mưa to kéo dài cũng làm độ mặn trong nước ao giảm. Để tôm không bị sốc khi bổ sung nước biển, bà con nhớ sử dụng thêm chất điện giải, vitamin và các khoáng chất thiết yếu cho tôm.
  • Mùa mưa lạnh rồi sẽ tới trời sẽ chuyển nắng, nhiệt độ nước tăng đột ngột, bà con không nên tăng liều lượng thức ăn cho tôm, cần thay nước và diệt khuẩn trước, sau đó bổ sung lại men vi sinh sau 1 ngày.

nuoi-tom-mua-lanh-hieu-qua

Nuôi tôm mùa lạnh hiệu quả

2.2. Đối với tôm nuôi

Thả giống trong mùa lạnh

Không nên thả giống khi nhiệt độ xuống thấp hơn 20 độ, sẽ khiến tôm dễ mắc các bệnh Vibrio, đốm trắng,… đợi nhiệt độ ổn định rồi mới mang về thả. Nên thả vào khoảng tầm 11 – 2 giờ trưa, lúc này nhiệt độ ấm, dễ chịu nên tôm dễ thích nghi hơn.

Trước khi thả giống khoảng 30 phút, chạy quạt khí để tăng lượng oxy hòa tan trong ao, đồng thời giúp nhiệt độ phân tán đều giữa các tầng nước, tránh cho tôm bị sốc. Sau khi thả tôm vẫn tiếp tục duy trì quạt khí để dòng nước trên mặt và dưới đáy được đảo đều. Tiến hành đo nhiệt độ nước tầng mặt và đáy vào sáng sớm và chiều tối để có điều chỉnh phù hợp

Kiểm soát thức ăn cho tôm

Trong thời tiết lạnh, chỉ cần nhiệt độ giảm 2 độ là sức ăn của tôm đã giảm. Lúc này tôm chỉ cần lượng thức ăn vừa đủ để duy trì hoạt động của cơ thể. Bà con chú ý kiểm soát lượng thức ăn trong giai đoạn này như sau:

  • Giảm lượng thức ăn xuống khoảng 40 – 50% lượng thường ngày, cho đến khi nhiệt độ ổn định lại thì mới cân nhắc để điều chỉnh tăng lên lại.
  • Trong những ngày nhiệt độ giảm mạnh, nên giảm hoặc ngừng cho ăn hẳn để hạn chế dư thừa, tồn đọng thức ăn gây ảnh hưởng xấu đến môi trường nước.
  • Đặc biệt chú ý bổ sung những chất hỗ trợ tăng sức đề kháng cho tôm như vitamin C, vitamin B, men tiêu hóa,… để tôm ăn khỏe hơn và chống chịu được nhiều mầm bệnh trong mùa lạnh.

Nuôi tôm mùa lạnh có nhiều vấn đề cần lưu ý, để không bỏ sót dấu hiệu bất thường nào, bà con nên kiểm tra các yếu tố môi trường thường xuyên. Nếu phát hiện hiện tượng lạ, vượt quá khả năng xử lý, bà con cần liên hệ ngay cho các chuyên gia để được tư vấn giải pháp kịp thời. Không nên sử dụng kháng sinh, hóa chất để xử lý, vừa gây ảnh hưởng đến sức khỏe của tôm nuôi vừa gây hại cho môi trường.


Chúng tôi xin chân thành cám ơn quý độc giả đã đọc bài viết. Mọi thắc mắc về nội dung hoặc các khiếu nại về bản quyền, xin vui lòng gởi thông tin vào địa chỉ email: knowalot.net@gmail.com

Mr. Know xin chân thành cám ơn.

Dark mode