Trong cơ thể người và động vật, gan không chỉ là nhà máy xử lý các độc tố, mà nó còn giúp chuyển hóa các chất, tổng hợp protein cũng như sản sinh ra một số chất hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.
Tuy nhiên, dưới các yếu tố như môi trường ô nhiễm, khói bụi, hóa chất, ăn uống không đảm bảo vệ sinh…. gan có thể bị tổn thương dẫn đến chức năng gan suy giảm. Tình trạng này kéo dài có thể dẫn tới những bệnh lý về gan.
Atiso xuất hiện như một loại thần dược, có khả năng tuyệt vời trong việc bảo vệ và hỗ trợ điều trị các bệnh về gan. Cùng Thiên Tuế tìm hiểu nhé.
1. Giới thiệu về cây Atiso
Cây Atiso hay khoa học còn có tên là Cynara scolymus là loại cây lá gai lâu năm, thân và lá có lông trắng như bông. Lá mọc so le, phiến khía sâu, có gai
Cụm hoa hình đầu, mầu tím nhạt có nguồn gốc từ miền Nam châu Âu (quanh Địa Trung Hải). Atiso có thể cao lên tới 1,5 đến 2 mét, lá cây dài từ 50–80 cm. Mặt dưới có nhiều lông hơn mặt trên.
Cấu tạo của cây atiso
Những cây atiso được trồng đầu tiên ở quanh Naples vào giữa thế kỷ 15. Khoảng thế kỷ 16 nó được Catherine de Medici giới thiệu, sau đó, người Hà Lan mang nó đến Anh.
Người Mỹ trong thế kỷ 19 cũng bắt đầu biết đến Actiso bởi những người đến nhập cư: bang Louisiana bởi người Pháp và bang California bởi người Tây Ban Nha.
Ngày nay, atiso được trồng nhiều ở các nước Pháp, Tây Ban Nha, Mỹ và các nước Mỹ Latinh Ý. Atiso được trồng ở Việt Nam đầu thế kỷ 20, được trồng ở Sa Pa, Tam Đảo, nhiều nhất là ở Đà Lạt.
2. Cao Atiso (Artichoke extract)
Cây Atiso hay khoa học còn có tên là Cynara scolymus là loại cây lá gai lâu năm, thân và lá có lông trắng như bông. Lá mọc so le, phiến khía sâu, có gai
Cụm hoa hình đầu, mầu tím nhạt có nguồn gốc từ miền Nam châu Âu (quanh Địa Trung Hải). Atiso có thể cao lên tới 1,5 đến 2 mét, lá cây dài từ 50–80 cm. Mặt dưới có nhiều lông hơn mặt trên.
Atiso mang tới rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ, trong đó nổi bật nhất là tốt cho gan. Theo các nghiên cứu, thành phần hoạt chất có trong Cao Atiso (Artichoke extract), điển hình là cynarin và silybin là 2 chất chống oxy rất tốt.
Cao Atiso (Artichoke extract)
Cynarin và Silybin được xem là 2 chất chống oxy hoá có công dụng tuyệt vời trong việc phục hồi chức năng cho các tế bào của gan, giải độc gan, giúp loại bỏ các độc tố trong gan, vì thế có công dụng hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh về gan như viêm gan B mãn tính, năng suy giản hoặc men gan tăng cao…
Xem thêm Thành phần dược chất trong atiso
Không những thế riêng hoạt chất cynarin có trong lá của Atiso còn có công dụng điều tiết dòng chảy của mật trong hệ thống dẫn mật, kích thích tăng tiêt mật gấp 4 lần so với bình thường.
Chính cơ chế tăng tiết mật này rất có lợi cho gan trong việc bài tiết chất độc và phục hồi chức năng gan, vì thế giúp lá gan của bạn trở nên khoẻ mạnh hơn.
Ngoài ra dùng Atiso mỗi ngày còn cung cấp một hàm lượng chất xơ cực kỳ lớn, rất tốt cho hệ tiêu hoá, góp phần làm giảm gánh nặng cho gan trong việc bài tiết chất độc. Vì vậy không chỉ giúp hỗ trợ điều trị mà còn giúp phòng ngừa các bệnh về gan rất tốt.
3. Dược tính, công dụng của Atiso
Các nhà khoa học trên thế giới đã chứng minh các tác dụng của atiso như sau:
- Dùng dung dịch atiso tiêm tĩnh mạch sau khoảng 3 giờ lượng mật bài tiết gấp khoảng 4 lần.
- Uống hoặc tiêm dung dịch atiso giúp hạ urê và cholesterol trong máu.
- Atiso có tác dụng giảm viêm, lợi tiểu, chống độc cơ thể.
- Atiso không có tính độc.
Cần chú ý kỹ thuật thu hái,sơ chế atiso ,các bộ phận hoa, lá thân rễ của cây atiso đều chứa nhiều enzym (men) oxy hóa. Sau khi thu hoạch, các enzym sẽ hoạt động mạnh, phá hủy các hoạt chất chứa trong atiso.
Vì vậy phải nhanh chóng diệt men để ổn định hoạt chất theo phương pháp sau:
- Đứa atiso tươi vào hấp 5 phút trong hơi cồn sôi rồi sau đó đem phơi hoặc sấy khô ngay.
- Hòa dung dịch NaCl 5% (muối ăn) với nước ngâm atiso tươi rồi phơi hoặc sấy khô ngay.
- Nếu không nhanh chóng diệt men mà chỉ phơi sấy khô dược liệu theo phương pháp thông thường thì hoạt chất có trong atiso bị phá hủy giảm đi 80-90% (đó là điều các nhà sản xuất chế phẩm atiso phải chú ý nếu muốn có chế phẩm chất lượng).
4. Những bài thuốc trong y học dân gian
Atiso chứa chất cynari giúp bảo vệ, nuôi dưỡng, tái tạo cho bộ phận gan, tăng cường sức khỏe cho cơ thể bởi gan làm chức năng lọc thải chất độc nên dễ bị nhiễm độc gan, gây ảnh hưởng xấu cho sức khỏe. Chính vì thế mà Actiso được biết đến như “thần dược” đối với bệnh gan.
Thành phần dược chất trong cây atiso
Lấy hoa atiso sơ chế theo kỹ thuật rồi phơi khô tán nhỏ, mỗi lần dùng 2g, pha như pha nước trà trị bệnh tiểu đường.
Atiso dùng hoa 20g, thân cây 40g, rễ 40g, tất cả phơi khô, tán nhỏ, mỗi lần dùng 2g pha như pha nước chè giúp thông tiểu tiện, thông mật, chữa các bệnh như viêm thận cấp và mạn tính, suy gan thận, sưng khớp xương.
Lá atiso vị đắng, có tác dụng lợi tiểu và được dùng trong điều trị bệnh phù và thấp khớp.
Lá tươi hoặc khô sắc hoặc nấu thành cao atiso chữa bệnh về gan (gan viêm mạn, da vàng), thận viêm cấp và mạn, sưng khớp xương, ngoài ra còn có tác dụng nhuận trường và lọc máu nhẹ đối với trẻ em.
5. Mua Cao Atiso (Artichoke extract) ở đâu uy tín chất lượng
Atiso đang ngày càng trở nên phổ biến hơn. Trên thị trường xuất hiện ngày càng nhiều các chế phẩm từ atiso với đủ mọi hình thức: trà túi lọc, cao mềm, dung dịch uống… và đặc biệt là các loại thực phẩm chức năng với atiso là thành phần chính.
 Cao khô atiso |  Cao đặc atiso |  Cao lỏng atiso |
Công Ty Thiên Tuế gởi mẫu hàng cao atiso chất lượng cao đến khách hàng
Với những ưu thế khó có thể tìm thấy ở các đơn vị phân phối nguyên liệu dược liệu, Công Ty Cổ Phần Dược Phẩm Thiên Tuế tự hào là đơn vị phân phối sản phẩm Cao Atiso (Artichoke extract) cực kì chất lượng, với đầy đủ hồ sơ và giấy tờ chứng minh nguồn gốc sản phẩm cũng như là kiểm định hoạt chất.
Ưu điểm của Cao Atiso (Artichoke extract) tại Thientue Pharma JSC:
- Dược liệu được kiểm tra nghiêm ngặt ngay từ khâu thu hái với đội ngũ những chuyên gia có nhiều năm kinh nghiệm.
- Dược liệu được rửa sạch và cô chiết theo phương pháp thích hợp tại nhà máy theo tiêu chuẩn GMP Đông Dược.
- Cao dược liệu được chiết xuất theo dây chuyền khép kín, đảm bảo vô khuẩn, hạn chế nhiễm vi sinh.
- Phòng ra cao sạch, đạt cấp độ D (theo nguyên tắc GMP Đông Dược).
Sản phẩm Cao Atiso (Artichoke extract) được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Cao Cao Atiso (Artichoke extract) hiện được nhiều công ty, trang trại đầu tư trồng và ứng dụng rộng rãi, đặc biệt trong ngành thực phẩm chức năng.
Với ưu thế sở hữu dây chuyền sản xuất cao khô/cao lỏng dược liệu hiện đại, đạt chuyển GMP, Công ty Cổ phần Dược phẩm Thiên Tuế tự hào là nhà phân phối các loại cao khô, cao đặc và cao lỏng Cao Atiso (Artichoke extract) đáp ứng được yêu cầu sản xuất của Quý khách hàng.
Chúng tôi xin chân thành cám ơn quý độc giả đã đọc bài viết. Mọi thắc mắc về nội dung hoặc các khiếu nại về bản quyền, xin vui lòng gởi thông tin vào địa chỉ email: knowalot.net@gmail.com
Mr. Know xin chân thành cám ơn.